Actualmente el mercado de los suplementos alimentarios parece estar en flor igual que los almendros.

Nos bombardean con omega 3, magnesio y otros multivitamínicos, extractos de productos vegetales, colágeno…

Esta semana hablaremos del colágeno.

¿Qué es?

¿De verdad se recomienda su suplementación en algún caso?

Para ello y tras comprobar que varios de mis compañeros Dietistas-Nutricionistas ya escribieron en su día sobre el tema, he seleccionado algunos de los artículos más completos:

• Juan Revenga. Diga coláge-no (o la tontería de los suplementos de este tipo).
• Gominolas de petróleo. ¿Es cierto que la gelatina se hace a partir de piel y huesos de animales?
• Aitor Sánchez, Mi dieta cojea. Colágeno y paradojas de la dietética.

En cuanto a su uso para tratar tendinopatías, no está justificado, pues todavía no hay evidencia de que mejore la recuperación.

Si tras leer y escuchar a estos tres grandes profesionales, tenéis alguna duda, estaré encantado de intentar solucionarla.

Generalmente, y esto es extrapolable a la mayoría de suplementos; si no tenemos una deficiencia en el organismo, no se recomienda su suplementación. Además esta debe prescribirla un profesional sanitario.

¡Un saludo, y feliz semana!+

Artículo de http://luisaguilar.es/colageno-y-otros-fraudes-de-suplementos