Sube y disfruta
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Pollo en salsa de paella
Pollo
Pimiento verde
Pimiento morón
Tomate
Ajo
Champiñón
Habas
Azafrán
Arroz
Aceite de oliva
Sal
Agua
Por un lado freímos el pollo que se quede crujiente.
Molemos el arroz y lo ponemos en un recipiente con agua caliente mitad y mitad removiéndolo para que luego no se formen grumos.
Freímos el resto de ingredientes añadiéndole el arroz molido y agua, haciéndolo a fuego medio, le vamos añadiendo agua según veamos que necesite