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Fresas con vinagre
Ingredientes:
1 Kg. de Fresas
Vinagre de Manzana
Azúcar
Elaboración:
Lavamos las fresas, les quitamos la parte de las hojas y las partimos por la mitad, poniéndolas en un recipiente para su maceración.
Añadimos 4 cucharadas de azúcar y una cucharada sopera de vinagre de manzana, se puede hacer con otros vinagres, elegimos este por se mas suave; revolvemos y las dejamos como unas 4 horas en el frigorífico.
Servimos según están con algo del liquido.
El vinagre potencia el sabor de las fresas
Buen provecho
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