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Ensalada de lentejas
Lenteja pardina hervida
Cebolla tierna troceada muy pequeña
Huevo duro troceado
Tomate: kumato, de pera, de ensalada, ....
(el q más os guste) troceado pequeño
Ingredientes a 1/4 por partes iguales (excepto la cebolla si no os gusta tanto podéis poner menos cantidad)
-aceite oliva virgen
-sal
-reducción de vinagre Módena, Pedro Ximénez, frambuesa.... (el q sea de vuestro gusto)
-un poco miel (solo si ponéis mostaza)
-media cucharadita de café de mostaza de dijon (ingrediente sólo si os gusta)
Ensalada fresca, de ingredientes naturales de antaño, nutritiva y divertida
Buen provecho!!!
Esta Receta nos la envio Nu Jurado
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Lenteja Cocida En Frasco De 570 g | Miel de la Alcarria Multifloral 1000 grs |